Cups del castell de Castellar a Aguilar de Segarra

A uns 100 metres escassos del castell, vers migjorn, hi ha estat excavats cinc forats, tres de rectangulars i dos amb formes arrodonides, en un gran bloc de pedra parcialment tapat amb terra.

Tots aquests cups devien estar coberts amb unes fustes damunt de les quals es trepitjava el raïm, el suc del qual, barrejat o no amb les raspes i pells, posteriorment fermentava a l’interior del dipòsit. Un cop finalitzada aquesta operació que en el cas d’aquests cups que visitem s’efectuava prop de les mateixes vinyes i prop dels camins, es buidava el vi i es transportava al lloc des d’on es comercialitzava o als cellers de les cases pel propi autoconsum. El fet de disposar dels cups a peu de vinya estalviava l’esforç de transportar el raïm acabat de collir fins a la casa.