Oliveres centenàries a Riudecanyes ***

Riudecanyes és terra d’Oliveres Centenàries. L’olivera centenària, té un valor incalculable. L’olivera és el símbol de la dieta i cultura mediterrània per excel·lència. Les seves formes retorçades i seu gruixut tronc són les seves característiques principals. La majoria de les oliveres centenàries solen tenir el tronc buit i grans forats, efectes del pas del temps. Riudecanyes té la sort de comptar amb diverses oliveres centenàries de la varietat Arbequina.

La marca comercial de l’Oli d’Oliva Verge Extra elaborat per la Cooperativa de Riudecanyes porta el nom “ESCORNALBOU”. A causa del relleu muntanyós del seu terme, en no poder accedir a les finques amb maquinària agrícola moderna, tot el procés de recollida de la collita de l’oliva es fa de forma manual.

L’Oli d’Oliva Verge Extra de la Cooperativa de Riudecanyes és un oli d’oliva 100% arbequina, extra verge, premiat i reconegut pel seu sabor i la textura. Al 2012 va ser Finalista dels Premis als millors Olis d’Oliva Verge Extra atorgats pel Ministeri d’Agricultura del Govern d’Espanya.

Aquest producte ha propiciat l’espai El Setrill, un espai polivalent d’interpretació de l’Oli d’Oliva Verge Extra, esdevenint el primer espai dedicat al Oleoturisme, que organitza activitats relacionades per gaudir i conèixer la cuina mediterrània i la cultura d’una alimentació saludable en el seu propi entorn.