Som Terra de Safrà a Santa Coloma de Queralt

L’any 2015, l’Ajuntament de Santa Coloma de Queralt juntament amb diferents entitats de la vila posen en marxa el projecte “Som terra de safrà” amb l’afany de recuperar una part del llegat històric i etnogràfic al voltant d’aquest cultiu. El motiu: la relació entre Santa Coloma de Queralt i el safrà, connexió que s’inicia a l’època medieval, i que en part, ha sobreviscut fins a l’actualitat.

El proper 26 d’octubre, Santa Coloma de Queralt celebrarà una nova edició de la festa Som Terra de Safrà. Una iniciativa que pretén donar a conèixer el món del safrà i la seva vinculació amb la nostra vila i la Baixa Segarra. Per aquest motiu, des de l’Associació Som Terra de Safrà i amb el suport de l’Ajuntament de Santa Coloma de Queralt hem organitzat una diada amb diferents activitats per poder gaudir i aprendre sobre aquesta espècia tan nostrada, el safrà!

Us esperem el dissabte 26 d’octubre per viure una jornada safranera única a Catalunya!

Per a més informació (enllaç)